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        如何辨别瓜蒌子真伪?

        编辑:潜山市农业科学研究所时间:2019-06-13

            瓜篓子相信大家都吃过,但是如何辨别瓜篓子真伪并非人人都知道,今天让我们跟随潜山县农业科学研究所一起来探讨下。

        辨别瓜蒌子真伪需要从以下几点察看。

            一、真品瓜篓子。扁椭圆形,长12毫米--15毫米,宽6毫米--10毫米,厚约3.5毫米,表面浅棕至棕褐色,边缘光滑,沿边缘有一圈椭圆形沟纹。种脐端较尖,另端钝圆或较狭窄。种皮坚硬,破开后可见子叶2枚,黄白色,富油性,外被灰绿色薄膜。气微,味淡。

            二、以下介绍的几种是混淆的。

            1、瓜篓子混淆品之一----翘子栝楼类长方形,表面灰棕或灰褐色,略粗糙,有乳突状皱纹,两端平截,微凹或有洞孔,中间有一条宽约4毫米微隆起的环带。

            2、瓜篓子混淆品之二——长萼栝楼类长方形,表面灰白或灰棕色,两端均平截,中间有一条稍隆起窄带,窄带两侧各有1行瘤状细皱。皮稍薄。
            3、瓜篓子混淆品之三----红花栝楼
        长卵或长圆形,稍扁,中间鼓凸,表面光滑,灰棕或浅棕黄色,无棱线。种脐端稍近平截,常带黑色,另端钝圆或稍窄。
            4、瓜篓子混淆品之四----两广栝楼
        扁平卵形,稍有细皱纹,距边缘3毫米--4毫米处有一圈椭圆形凸纹。种脐端平截,中间微凹,另端楔形。种皮薄而脆。
            5、瓜篓子混淆品之五----长方子栝楼类长方形,有瘤状凸起皱纹,中间有一条隆起的直线,稍粗糙。种脐端平截或斜截形,另端截形。

            不知道瓜蒌子的真伪识别方法,你是否学会了呢?


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